El Roscón de Reyes es un postre típico de la celebración del Día de Reyes en España y otros países de habla hispana. Es un dulce redondo y suave adornado con frutas confitadas y azúcar. Pero, ¿por qué se pone un haba en su interior?
La tradición de poner un haba en el Roscón de Reyes se remonta a la época romana, donde se celebraba la fiesta de Saturnalia en honor al dios Saturno. Durante esta festividad se elegía a un esclavo para que se convirtiera en rey por un día y al final del banquete, se escondía una haba en un pastel. Quien encontrara la haba, era coronado como el rey de la fiesta.
Con el tiempo, esta costumbre se adoptó en la celebración de la Epifanía y se convirtió en una tradición en la que la persona que encuentra la haba dentro del Roscón de Reyes, es coronada como el rey o la reina de la celebración y tiene que llevar una corona de papel durante todo el día.
Aunque esta tradición ha evolucionado a lo largo de los años, la sorpresa dentro del Roscón de Reyes sigue siendo una parte importante de la celebración, y todos esperan con entusiasmo descubrir quién será coronado como el rey o la reina de la fiesta.
Significado de encontrar una haba en la rosca
El roscón de Reyes es un dulce típico de la celebración de la Epifanía en España y otros países de habla hispana. Es un bollo en forma de corona adornado con frutas escarchadas y azúcar, y su interior es hueco. Pero lo que lo hace especialmente interesante es que se coloca una haba en su interior antes de hornearlo.
¿Por qué se pone un haba en el roscón? La tradición dice que la persona que encuentre la haba en su porción del roscón tendrá buena suerte durante todo el año. Pero, ¿de dónde viene esta costumbre?
La historia se remonta a la antigua Roma, donde se celebraba una fiesta en honor al dios Saturno llamada «Saturnales». Durante esta festividad, se elegía a un rey por sorteo y se le permitía gobernar durante un corto periodo de tiempo. Para decidir quién sería el rey, se ocultaba una moneda dentro de un bollo y quien la encontrara sería coronado.
Con la llegada del cristianismo, esta costumbre se adaptó a la celebración de la Epifanía, donde se conmemora la visita de los Reyes Magos al niño Jesús. La haba simboliza al niño Jesús escondido y la persona que la encuentra se convierte en rey por un día, tal como sucedía en la festividad romana.
Además, la tradición también establece que la persona que encuentra la haba debe pagar el roscón del próximo año. Esto se debe a que antiguamente, el roscón era un dulce muy caro y solo podían permitírselo las familias más pudientes. De esta manera, al elegir a alguien al azar para pagar el roscón del próximo año, se aseguraba de que todos pudieran disfrutar de este delicioso postre.
Si bien hay diversas teorías sobre el origen de la tradición de poner un haba en el roscón de Reyes, lo cierto es que este dulce navideño se ha convertido en un símbolo de la festividad en España y otros países de habla hispana.
La costumbre de esconder un objeto en un alimento se remonta a la antigua Roma, donde se celebraba una fiesta en honor al dios Saturno en la que se escondía un haba en un pastel. Con la llegada del cristianismo, esta práctica se adaptó a las celebraciones de la Epifanía y el roscón de Reyes se convirtió en el dulce por excelencia para compartir en familia y entre amigos.
Además del haba, en algunos lugares se esconden otros objetos como una figurita o una corona, que simbolizan al Niño Jesús y los Reyes Magos respectivamente. Quien encuentre el haba en su porción del roscón, tradicionalmente debe pagar el roscón del próximo año o incluso organizar la celebración completa de la festividad.
